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Hofgut Hermersberg

Gutes
vom Hofgut

Gesunde Bioprodukte aus nachhaltigen biodynamischen Rohstoffen herzustellen und anzubieten ist das Ideal, dem wir auf Hofgut Hermersberg treu sind. Mit Engagement und Über­zeugung für unsere eigene und Ihre Lebensqualität. Es gibt einiges für Sie zu entdecken: Unsere handwerklich hergestellten Brote, Brötchen und Backwaren aus unserer modernen Backstube und aus dem historischen Backhaus, unser Fleisch aus Demeter Weideviehhaltung, unser Demeter Hofladen mit seinen vielen Bioprodukten, unsere Geschenkkörbe, unsere Rezepte, die Events …

Demeter Hofladen

Denn das Gute liegt so nah

Wirklich Gutes hat immer seinen Ort und seine Zeit. Hier im Hofladen des Hofguts Hermersberg, finden Sie nahezu ausschließlich Qualitätsprodukte aus unserer heimatlichen Region.

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Biodynamische Landwirtschaft

Leben und wirtschaften im Kreislauf der Natur

Das Hofgut Hermersberg hat sich der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise verpflichtet. Sie gilt als älteste und nachhaltigste Form des ökologischen Landbaus. Unseren Betrieb betrachten wir dabei als einen Organismus, in dem möglichst viele geschlossene Stoffkreisläufe stattfinden.

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Backstube

Von Krusten und Krumen

Spezialität des Hauses ist das inzwischen weit über die Region hinaus bekannte Holzofenbrot. Ausschließlich aus biodynamischen Zutaten gebacken, mit saftiger Krume und einer unglaublich reschen Kruste. Unser historisches Backhaus stammt aus dem Jahr 1790 – und noch heute wird hier auf althergebrachte Weise feinste Backkunst betrieben.

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Brot des Monats

Hermersberger Holzofenkruste

Saftig hell und kernig – unsere Holzofen-Spezialität aus dunklem Weizenmehl

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Brot und Backwaren

unsere brote

HERM14 MG 1030

Hofgut Hermersberg

Biologisch-dynamische Landwirtschaft seit 1985 auf einem Anwesen mit über 350 Jahren Geschichte. Inmitten der weiten Wälder, Wiesen und Felder der Hohenloher Hochebene laden wir Sie ein, ganzheitliche Agrarkultur und traditionelle Backkunst ganz unmittelbar zu erleben.
 

Unsere traditionellen Lachsangebote zu Ostern

LachsangebotIrischer Biolachs aus der Bucht von Galway am Atlantik

Cold Smoked Irish Atlantic Organic Salmon

Bestellungen nehmen wir bis 13.3.2021 gerne per Mail, Fax oder Telefon entgegen (Abholung, Verkauf ab 26.3.2021)

Laden Sie sich hier unser Bestellformular herunter.

Herzlichst, Ihr Hofgut-Team

Öffnungszeiten

Hofgut Hermersberg

Hofladen Hofgut Hermersberg

Hermersberg 7
74676 Niedernhall
Dienstag:  8.30–12.00 und 14.00–18.00 Uhr
Freitag:     8.30–18.00 Uhr durchgehend
Samstag:  7.00–12.00 Uhr
Telefon:   (07940) 984070 
 

Anfahrt

zu google maps

 

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Verkaufstellen für unsere Brote und Backwaren

Neben dem Direktverkauf in unserem Hofladen bekommen Sie unsere Produkte bei unseren Partnern:

Die Vinothek, Künzelsau

Feine Weine & gutes Brot
Hauptstraße 31
74653 Künzelsau
tel 07940-9346-0
https://www.hotel-anne-sophie.de/de/wein-geschenke/vinothek

Naturkost Hall, Schwäbisch Hall

Lange Straße 2
74523 Schwäbisch Hall
tel 0791-97828500
http://naturkost-hall.de/

BioRitter, Schwäbisch Hall

Johanniterstraße 4
74523 Schwäbisch Hall
tel 0791-97812965
https://www.bioritter.eu

Hofladen Frank, Künzelsau

Steinbacher Weg 35
74653 Künzelsau-Garnberg
tel 07940-8392
https://www.demeterhofladen-frank.de/
+
dienstags und freitags von 7.00–12.00 Uhr auf dem Künzelsauer Wochenmarkt

Biomarkt Geist, Öhringen

Bismarckstraße 26
74613 Öhringen
tel 07941 39494
https://www.biomarkt-geist.de/

Runkelrübe Naturkost, Obersulm

Löwensteiner Straße 2/1
74182 Obersulm-Willsbach
tel 07134-18417

Obstbau Bauer, Öhringen

Haller Straße 119
74613 Öhringen-Cappel
tel 07941-38928
+
Martersgässle 14
74613 Öhringen
tel 07941-6463739
http://obstbau-bauer.de/

Smart Gusto, Öhringen

bewußt genießen
Westernbacher Str. 34
74613 Öhringen-Büttelbronn
tel 07946-9440524
https://www.smart-gusto.de/

Bioruebe, Heilbronn

Mauerstraße 78-90
74081 Heilbronn
tel 07131-20398191

Gartenbau Rothenbücher, Neuenstein

Oberes Weidenfeld 2
74632 Neuenstein
tel 07942-8079

Öko Kiste/Hof Engelhardt, Untermünkheim

Schönenberg 2
74547 Untermünkheim
tel 07906-8035
https://www.hof-engelhardt.de
+
mittwochs und samstags von 7.00–12.30 Uhr auf dem Schwäbisch Haller Wochenmarkt

Föll Biohof, Ilsfeld

Heilbronner Weg 5
74360 Ilsfeld-Wüstenhausen
tel 07062-61209
https://www.foell-biohof.de

 

 

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