Regional, saisonal & biologisch
Auf kurzen Wegen frisch auf den Tisch: Entdecken Sie die genussreiche Vielfalt regionaler, biologisch erzeugter Lebensmittel. In unserem Demeter-Hofladen finden Sie folgende Produkte:
Demeter-Erzeugnisse vom Hofgut Hermersberg
- Handwerklich gefertigtes Demeter-Brot aus unserer Bäckerei
- Demeter-Holzofenbrot aus unserem historischen Backhaus (freitags)
- Brötchen, Brezeln, Seelen, Baguette und süße Stückchen, viele aus Dinkelmehl
- Hefezopf und ein wechselndes Kuchenangebot
- Frisches Demeter-Rindfleisch von unseren hofeigenen Limousin-Rindern
Wir schlachten ca. drei- bis fünfmal pro Jahr. Die Termine erfahren Sie hier auf der Website, im Laden oder in unserem Newsletter. Das Fleisch verkaufen wir vakuumiert und überwiegend auf Vorbestellung. - Demeter-Rinderrauchfleisch und Bio-Wurstwaren, frisch und in Dosen, zeitweise nach den Schlachtterminen verfügbar
- Demeter naturtrüber Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen, in Literflaschen
- Hermersberger Obstbrände aus unseren hofeigenen Zwetschgen, Äpfeln, Mirabellen, Quitten und Birnen
Demeter- und Bio-Erzeugnisse aus Hohenlohe
- Saisonales Obst und Gemüse
- Schrozberger Milchprodukte
- Käse, Quark, Eier
- Regionale Bio-Weine und Hohenloher Schaumweine (Quitte, Apfel, Birne)
Sonstiges
- Kleines Sortiment an ausgewählter Naturkosmetik
- Biologische Tees und Kaffee
- Bio-Schokolade aus fairem Handel
Vermissen Sie ein bestimmtes Produkt in unserem Laden? Sprechen Sie uns an, wir erfüllen gern Ihre Wünsche.